Presentación de la Escuela

Actualmente, la Escuela imparte la carrera de Gastronomía y Negocios Gastronómicos Mención Cocinas Andinas, en la Sede Santiago, Campus Providencia, en modalidad Tradicional diurna. La Escuela es dirigida por un cuerpo docente, además de la conducción global ejercida por las autoridades de la facultad.